过去，特别是在天气转热的时候，常看见有人拿着汤匙或只是徒手用指节、指背往另一人背上重复地刮，刮出一道又一道红红紫紫的斑痕，身体上不舒服的症热便从这一道道的红印痕中“刮”离身体。“痧”就是人体内气血淤积和阻塞，一旦“不通”，现代人流行说的“毒素”就会积累而引发病痛，藉刮痧可以排毒、去除淤积。

　　刮痧的原理近似于足疗，不同穴位与经络是不同的反射区，即对应身体的某特定部位的健康，刮不同的部位、用不同的力度就会有不同的效果。由于不健康的部位刮起来会感到不平滑，技师便能对症下手。一般的刮痧都是通过对肩颈部位的刮，让紧绷、毒素过多的肌肉和身体得到缓释，古籍记载解释就有“肩颈一松，全身松”之说。